Makro 29/09-05/10

Op dinsdagochtend plant de eigenaar van een bistro met twintig plaatsen het menu voor volgende week: een voorgerecht dat vooraf klaar kan staan, een stuk rundvlees dat goed grilt en mooi snijdt voor het hoofdgerecht, en iets uit zee voor het weekend. Deze ACTIE-folder van Makro voor week 40 loopt van 29 september t/m 5 oktober 2026 en telt 6 pagina's: rundvlees, vis, oesters en een pagina groente.

Alle drie de gerechten moeten per kilo of per portie worden doorgerekend, en de groothandelsprijs staat zonder btw in de folder terwijl de menuprijs die wel moet bevatten.

Deze ACTIE-folder van zes pagina’s draait helemaal om vlees, vis en groente, en drie artikelen passen precies bij die drie gerechten:

• Rundercarpaccio: diepvries, dozen van 10 porties van 80 g, 1+1 gratis, 27,99 voor twee dozen (was 55,98, 30,51 incl.). Al gesneden en geportioneerd, dus na het ontdooien direct op het bord, precies wat een voorgerecht nodig heeft dat vooraf klaar moet staan; twee dozen zijn 20 porties, ongeveer 1,53 per stuk inclusief btw.
• Schotse runderbavette prime: 20,99 per kilo (was 26,99, 22,88 incl.), per stuk van ongeveer 2 kilo. Bavette heeft lange vezels, kan hoge hitte aan en wordt tegen de draad in gesneden, dus één stuk is genoeg voor een hele avond hoofdgerechten.
• Zeeuwse platte oesters: een mand met 12 stuks voor 13,99 (was 16,99, 15,25 incl.). Platte oesters uit Zeeland zijn in oktober op hun best; met twee of drie per bord levert één mand vier tot zes porties voor het weekend.

Winkel

Makro

Geldig

29-09-2026 t/m 05-10-2026

Pagina's

6 pagina's

Reken eerst de ingrediëntkosten per portie uit met de prijs inclusief btw, en bepaal daarna de menuprijs. Ingevuld: carpaccio voor 30,51 incl. gedeeld door 20 porties is ongeveer 1,53 per portie; bavette met 200 g per portie is 22,88 keer 0,2, ongeveer 4,58; oesters voor 15,25 gedeeld door 12 zijn ongeveer 1,27 per stuk, dus ongeveer 3,81 voor een bord met drie. Vermenigvuldig elk met je aantal couverts en je hebt de ingrediëntkosten van de drie gerechten voor de week.

De folder telt 6 pagina's en op de voorkant staat dinsdag 29 september t/m maandag 5 oktober; de grote prijzen zijn exclusief btw en het kleine bedrag met incl. is de prijs met btw; vlees en vis worden per werkelijk gewicht afgerekend. In dezelfde folder staan ook Argentijnse runderribeye, rode mul, zeewolffilet en twee courgettes voor 1, en de overige prijzen staan op de folderpagina’s.