Sligro 24/09-12/10

De najaarskaart is gewisseld maar de wijnpagina staat nog op zomer, en de glazenlijst moet opnieuw. Het boek in handen is nummer 13 uit de wijnreeks van Sligro, 61 pagina’s, geldig van 24 september tot en met 12 oktober 2026, en een totaal andere uitgave dan de folder van negen pagina’s die in dezelfde dagen loopt: wijn op elke pagina, met directe import, een exclusief assortiment en topklasse wijnhuizen op de voorkant.

Houd tijdens het bladeren één ding vast: het boek is geordend op smaak en streek en niet op glasprijs, en die stap laat het aan jou. Wat het geeft is een prijs per fles en een flesinhoud. De drie wijnen van Gérard Bertrand op de voorkant lezen La Grande Bleue, artikel 213683, 75 cl van 7,99 naar 5,99; Cote des Roses rosé, artikel 232066, van 9,09 naar 7,49; en Esprit de Cote des Roses, artikel 232067, van 11,99 naar 8,99. Een fles van 75 cl geeft bij 12,5 cl zes glazen, dus de fles van 5,99 kost precies 1,00 per glas. Dat getal staat nergens in het boek, en het is nu juist wat je vergelijkt bij het samenstellen van een lijst.

Over eenenzestig pagina’s vult elk van drie lijnen één plek op een glazenlijst:

• De laag voor per glas, onder de zes euro. De drie wijnen van Gérard Bertrand uit IGP Pays d’Oc, Extra Blanc (541161), Gris Blanc Rosé (156157) en Rouge Clair (201887), staan alle op 75 cl van 7,99 naar 5,99, en Pierre Amadieu Viognier-Clairette uit de Rhône (204403) gaat van 6,99 naar 5,99. Eén wit, één rosé en één rood, elk op 1,00 per glas, en de basis van een lijst ligt er.
• De laag bij het eten, tussen negen en elf euro. Pierre Amadieu Vinsobres Les Piallats (066307) zakt van 10,99 naar 8,99 en Vacqueyras La Grangeliere (078333) van 12,99 naar 10,99. De inkoop per glas ligt hier tussen 1,50 en 1,83, en dat is de band voor gerechten die een wijn vragen die naast een hoofdgerecht overeind blijft zonder naar bourgogneprijzen te gaan.
• De kop van de kaart, boven de twaalf euro. Laroche La Jouchère biedt twee uit de Bourgogne: Petit Chablis (168679) van 15,99 naar 12,50 en Chablis (937803) van 18,39 naar 14,50. Uit Tokaj in Hongarije beginnen de zoete wijnen van Patricius bij Tokaji Furmint Selection (205686) op 8,50 en reiken ze tot Tokaji 5 Puttonyos Aszú (206687) op 21,99 voor 50 cl. Dessertwijn op 7,5 cl geeft ruim zes glazen uit een fles van 50 cl.

Winkel

Sligro

Geldig

24-09-2026 t/m 12-10-2026

Pagina's

61 pagina's

De som is de flesprijs gedeeld door zes, en dat is de inkoop van één glas van 12,5 cl. Pas het toe op je eigen kaart: een fles van 75 cl geeft bij 12,5 cl zes glazen en bij 15 cl vijf, dus leg eerst je schenkmaat vast en deel daarna de flesprijs. Bij zes glazen is de fles van 5,99 goed voor 1,00 per glas, wat tegen een kaartprijs van 5,50 neerkomt op 18 procent inkoop. De fles van 12,50 is 2,08 per glas, en bij dezelfde 5,50 wordt dat 38 procent, waarvoor ongeveer 8,50 op de kaart nodig is om op een vergelijkbare verhouding terug te komen. De lijst door die deling halen voordat je een doos bestelt, beslist sneller welke wijnen hun plek verdienen dan sorteren op smaak. Het boek voert ook Italia wijn in blik, vier maal 25 cl voor 7,99, en Ever Bloom sparkling tea op 0 procent (234012), 75 cl van 7,99 naar 5,99, voor de chauffeurs en niet-drinkers aan diezelfde tafel.

Bij elke wijn staat een artikelnummer, en dat is het enige dat bij bestellen niet te verwarren is. Over voorraad per distributiecentrum of een minimale afname staat niets, jaargangen wisselen per partij en een nieuwe jaargang van hetzelfde etiket smaakt anders, dus controleren op artikelnummer wint het van controleren op naam.