Da Long Yi

Heel goed hot pot restaurant, echt een aanrader met authentieke Chinese gerechtjes.

Dit was zonder twijfel een van de allerslechtste restaurantervaringen die ik ooit heb meegemaakt. Werkelijk alles ging mis en de service was verschrikkelijk, zoiets heb ik nog nooit eerder meegemaakt. De eerste ronde drankjes werd gewoon compleet vergeten. Pas nadat we zelf naar de kassa zijn gelopen om te vragen waar het bleef, kwamen ze erachter dat ze de bestelling niet eens hadden gezien. Dit bleek de norm te zijn voor de rest van de avond. Na iedere bestelling moesten we minimaal 45 minuten wachten. Zelfs voor een simpel drankje zat je zo 30 tot 45 minuten te wachten. De service is zo traag dat onze hotpotbouillon twee keer volledig was verdampt voordat het eten überhaupt werd geserveerd. We hebben vervolgens wel drie keer moeten vragen om extra bouillon voordat er eindelijk wat werd bijgeschonken. De medewerkers waren daarnaast ook absoluut niet vriendelijk. Daarnaast was de kwaliteit van het eten ook nog eens zwaar bagger. Het vlees voor de hotpot was extreem amateuristisch gesneden. Waar je mooie, dunne plakjes verwacht, kregen we vlees dat als een soort restafval in stukjes uit elkaar viel. Ik stap hier echt nooit, maar dan ook nooit meer binnen en raad het iedereen ten zeerste af om hier je geld aan te verspillen.

Als het kon, had ik 0 sterren gegeven. Met 7 personen via SD bij dit restaurant gegeten, maar dit was een zeer slechte ervaring. De service was extreem slecht: bij elke ronde lange wachttijden, telkens ontbrekende gerechten en drinken dat vaak pas na 40-45 minuten kwam of helemaal niet werd gebracht. Hierdoor ben je vooral aan het wachten in plaats van eten, en is het “all you can eat & drink” concept totaal niet nagekomen. Uiteindelijk hebben we nauwelijks kunnen eten en zijn we zeer ontevreden vertrokken. Ook de manier waarop met onze klachten werd omgegaan was onvriendelijk en niet oplossingsgericht. Dat wij via SD kwamen, zou geen verschil mogen maken in de behandeling van gasten, maar zo voelde het helaas wel. Zeer slechte ervaring en absoluut niet aan te raden.

We waren vorige week donderdag hier komen eten. Het restaurant zelf is mooi aangekleed. Het zag er zeker sfeervol uit. Toen we gingen zitten werd er uitgelegd hoe het werkte. We kozen voor de 3 soorten soepbasis. Je kon de ingrediënten in rondes bestellen. Er was erg veel keus. Het eten zelf was erg lekker. Er waren ook genoeg opties om dipsauzen te maken. Het personeel kwam vaak genoeg langs om lege bordjes op te halen en ook om alle ingrediënten die we besteld hadden om te brengen. Ze waren ook erg aardig. We hadden het erg naar onze zin en hebben genoten. Zeker een aanrader als je van hotpotten houdt, maar zeker ook als nieuwe ervaring.

De sfeer is leuk! Ik had hier eigenlijk gereserveerd zonder van tevoren te checken wat voor restaurant het was, dus het was echt een verrassing. Het eten was lekker, maar ik zou er niet snel nog een keer voor terugkomen. De bediening was vriendelijk, maar niet iedereen sprak Nederlands of Engels, waardoor communiceren en vragen stellen wat lastig was — vooral omdat wij nieuw waren, haha.