Héroine把fine dining降到€60：五道菜仍保留冒险感

Héroine藏在Het Industriegebouw南翼，入口不像传统豪华餐厅；这种隐藏感也是菜单的一部分。夏季特别菜单试图把fine dining的门槛放低，却保留出其不意的组合。 五道菜围绕素食、鱼与肉展开，餐厅能在预先告知后调整过敏或饮食要求，但不能到场才临时选择此菜单。 真正值得留意的不是一个孤立的日期，而是现场如何把地点、人物与选择连在一起。适合想试fine dining、预算希望先算清，也愿意把选择权交给厨房的最多六人小组。 如果只看海报，很容易错过决定体验的细节；先确认时段、票种、同行者需要和回程，才能把资讯变成一段完整行程。现场最有画面的时刻通常发生在正式节目之外：人群进入空间、声音或气味改变，原本熟悉的城市会突然出现另一种节奏。

• 五道菜每位€60。
• 最迟须在预订日前一天选择。
• 不能到场后才转选此套餐。
• 不适用于超过6人的团体。

订位时一次写清所有过敏与忌口；若同行者想完全自选，普通菜单可能比特别套餐更合适。 出发前请再看一次官方页面的最新余位、天气及交通安排；若时段已满，优先改换同日较早场次，而不是把整天塞得太紧。Hokimi建议为步行、排队或入场预留二十分钟，让体验从容开始。